Версия для слабовидящих

Условия питания обучающихся

Важным элементом здорового образа жизни, его фундаментом является рациональное питание, разумное по количеству и сбалансированное по набору продуктов.

   В образовательном учреждении организовано четырехразовое питание в соответствии с технологическими картами 10 дневного цикличного меню. Питание осуществляется в групповых помещениях согласно графику приема пищи.
   Основными принципами организации питания в ДОУ являются:
  • соответствие энергетической ценности рациона энергозатратам ребенка;
  • сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ;
  • максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона;
  • правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд;
  • оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи;
  • соблюдение гигиенических требования к питанию (безопасность питания).

   Ежедневно в ассортимент питания входят фрукты, овощи, соки.
   Пищевые продукты, поступающие в детский сад, имеют документы, подтверждающие их происхождение, качество и безопасность; хранятся в  с соблюдением  требований СаНПин и товарного соседства.
   Устройство, оборудование, содержание пищеблока детского сада соответствует санитарным правилам к организации детского общественного питания. Пищеблок оснащен всем необходимым технологическим и холодильным оборудованием, производственным инвентарем, кухонной посудой.
   Все блюда — собственного производства; готовятся в соответствии с технологическими картами, санитарными нормами.
   Контроль за качеством питания осуществляет заведующий, старшая медицинская сестра, родительский комитет дошкольного учреждения.

 

Нормативная база

Рекомендуемые суточные нормы продуктов для организации питания в ДОУ

Положение об организации питания

Положение о бракеражной комиссии

План мероприятий по контролю за организацией питания на 2016-2017 уч.год

30.09.2017
Поговорим

Поразмыслив, мы решили создать группу в соцсети "ВКонтакте". Группа закрытая, чтобы мы могли спокойно общаться и обмениваться новостями и фотографиями. Адрес группы https://vk.com/club154335634

25.07.2017
Отпуск завершается

Уважаемые родители! После отпуска детский сад начинает работу 1 августа. Врач будет вести осмотр детей непосредственно в детском саду. Пожалуйста, найдите возможность сообщить нам о необходимости поставить ребенка на питание не позднее 30 июля.

11.06.2016
Родительская плата

Постановление администрации Калининского района № 124 от 01.06.2016г отменяет льготы по оплате для многодетных семей c 1 июня 2016г